레시피 모음 / 두부 병아리콩 샐러드볼

두부 병아리콩 샐러드볼

Name: 두부 병아리콩 샐러드볼
Total time: 15 min
Yield: 1인분
Ingredients: 두부 150g; 삶은 병아리콩 (물 뺀 중량) 150g; 방울토마토 150g; 샐러드 채소 100g; 올리브오일 8g; 레몬즙 10g; 소금 0.5g; 후추 0.2g

두부와 콩을 함께 넣어 씹는 맛을 살린 식물성 한 끼.

기본 1인분 · 15분 · 프라이팬

베타 레시피입니다. 개별 레시피의 출처와 검토 상태를 확인해 주세요. 식단 영양은 식재료별 참고값 또는 확인한 제품 표시값을 합산한 추정치이며 조리 후 실측값이 아닙니다. 계획용 묶음과 판매 구성은 다를 수 있습니다. 가격·재고·실제 제품 표시와 조리 상태는 별도로 확인해 주세요.

1인분 재료

아래는 기본 1인분의 재료 중량입니다. 개인 식단은 성인 1명의 영양 목표에 맞춰 재료별 섭취량(g)을 조정합니다. 구매 포장량은 섭취량과 별도로 계산합니다.

두부 150g
삶은 병아리콩 (물 뺀 중량) 150g
방울토마토 150g
샐러드 채소 100g
올리브오일 8g
레몬즙 10g
소금 0.5g
후추 0.2g

만드는 방법

두부는 물기를 빼 깍둑썰고, 토마토와 샐러드 채소는 제품 안내에 맞게 씻어 썰어요. 바로 먹는 삶은 병아리콩은 물을 빼요.
프라이팬에 올리브오일 절반을 두르고 두부를 앞뒤로 따뜻하게 구워요.
남은 올리브오일, 레몬즙, 소금, 후추를 섞어 콩과 토마토에 버무려요.
샐러드 채소 위에 두부와 버무린 콩을 올려요.

알레르기와 재료 확인

카탈로그에 표시한 알레르기 재료: 대두. 제품별 원재료와 혼입 가능성은 실제 포장 표시를 확인하세요.

작성과 확인 상태

한끼루틴 자체 작성 · 자체 작성 레시피 · 조리 실험 전 편집안 · 1인분 기준.

출처 표시는 조리·영양 검증 완료를 뜻하지 않습니다.

게시일: 2026-09-09

재료별 보관과 영양 자료 안내

두부

제품 표시대로 냉장 보관하고 개봉 후 소비기한을 확인하세요.

편집 추정값 · 개별 식품코드/제품 라벨 검증 전 · 확인용 공공 영양 DB: https://www.data.go.kr/data/15100064/standard.do · 포장량·가격은 예시이며 실시간 정보 아님

삶은 병아리콩 (물 뺀 중량)

바로 먹을 수 있는 조리 제품 기준입니다. 개봉 후 제품 표시대로 냉장 보관하세요.

방울토마토

세척 전 물기를 피해서 냉장 보관하고, 손질한 재료는 밀폐하세요.

샐러드 채소

제품 표시를 확인하고 냉장 보관하세요. 섭취 전 세척이 필요한 제품은 흐르는 물에 씻으세요.

올리브오일

제품 표시대로 서늘하고 건조하게 보관하세요. 개봉 후 밀봉하세요.

레몬즙

제품 표시대로 보관하고 개봉 후 냉장하세요.

소금

제품 표시대로 서늘하고 건조하게 보관하세요. 개봉 후 밀봉하세요.

후추

제품 표시대로 서늘하고 건조하게 보관하세요. 개봉 후 밀봉하세요.

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