레시피 모음 / 병아리콩 고구마 샐러드
병아리콩 고구마 샐러드
콩 반 팩과 고구마 1/4팩을 사용하는 포근한 샐러드.
기본 1인분 · 15분 · 전자레인지
베타 레시피입니다. 개별 레시피의 출처와 검토 상태를 확인해 주세요. 식단 영양은 식재료별 참고값 또는 확인한 제품 표시값을 합산한 추정치이며 조리 후 실측값이 아닙니다. 계획용 묶음과 판매 구성은 다를 수 있습니다. 가격·재고·실제 제품 표시와 조리 상태는 별도로 확인해 주세요.
1인분 재료
아래는 기본 1인분의 재료 중량입니다. 개인 식단은 성인 1명의 영양 목표에 맞춰 재료별 섭취량(g)을 조정합니다. 구매 포장량은 섭취량과 별도로 계산합니다.
- 삶은 병아리콩 (물 뺀 중량) 150g
- 고구마 (손질 중량) 150g
- 샐러드 채소 100g
- 올리브오일 5g
- 레몬즙 10g
- 소금 0.5g
만드는 방법
- 고구마를 씻어 작게 썰고 전자레인지용 그릇에 물 2큰술과 담아요. 통기 덮개를 씌워 3분씩 끊어 저으며 속까지 부드럽게 익혀요.
- 바로 먹는 삶은 병아리콩은 물을 빼고 샐러드 채소는 제품 안내에 맞게 씻어 물기를 털어요.
- 올리브오일, 레몬즙, 소금을 섞어 콩과 익힌 고구마에 버무려요.
- 채소 위에 고구마와 콩을 올려 바로 먹어요.
알레르기와 재료 확인
카탈로그에 표시한 주요 알레르기 항목이 없습니다. 제품별 원재료와 혼입 가능성은 실제 포장 표시를 확인하세요.
작성과 확인 상태
한끼루틴 자체 작성 · 자체 작성 레시피 · 조리 실험 전 편집안 · 1인분 기준.
출처 표시는 조리·영양 검증 완료를 뜻하지 않습니다.
게시일:
재료별 보관과 영양 자료 안내
삶은 병아리콩 (물 뺀 중량)
바로 먹을 수 있는 조리 제품 기준입니다. 개봉 후 제품 표시대로 냉장 보관하세요.
편집 추정값 · 개별 식품코드/제품 라벨 검증 전 · 확인용 공공 영양 DB: https://www.data.go.kr/data/15100064/standard.do · 포장량·가격은 예시이며 실시간 정보 아님
고구마 (손질 중량)
씻지 않은 고구마는 제품 표시대로 서늘하고 통풍되는 곳에 보관하세요.
편집 추정값 · 개별 식품코드/제품 라벨 검증 전 · 확인용 공공 영양 DB: https://www.data.go.kr/data/15100064/standard.do · 포장량·가격은 예시이며 실시간 정보 아님
샐러드 채소
제품 표시를 확인하고 냉장 보관하세요. 섭취 전 세척이 필요한 제품은 흐르는 물에 씻으세요.
편집 추정값 · 개별 식품코드/제품 라벨 검증 전 · 확인용 공공 영양 DB: https://www.data.go.kr/data/15100064/standard.do · 포장량·가격은 예시이며 실시간 정보 아님
올리브오일
제품 표시대로 서늘하고 건조하게 보관하세요. 개봉 후 밀봉하세요.
편집 추정값 · 개별 식품코드/제품 라벨 검증 전 · 확인용 공공 영양 DB: https://www.data.go.kr/data/15100064/standard.do · 포장량·가격은 예시이며 실시간 정보 아님
레몬즙
제품 표시대로 보관하고 개봉 후 냉장하세요.
편집 추정값 · 개별 식품코드/제품 라벨 검증 전 · 확인용 공공 영양 DB: https://www.data.go.kr/data/15100064/standard.do · 포장량·가격은 예시이며 실시간 정보 아님
소금
제품 표시대로 서늘하고 건조하게 보관하세요. 개봉 후 밀봉하세요.
편집 추정값 · 개별 식품코드/제품 라벨 검증 전 · 확인용 공공 영양 DB: https://www.data.go.kr/data/15100064/standard.do · 포장량·가격은 예시이며 실시간 정보 아님